有60年历史的阿拉巴马果园以新鲜的苹果冰沙而闻名

雅典一个有60年历史的果园正在供应秋季最完美的美食——新鲜的苹果冰沙,因为每个人都想感受节日的气氛,但没有人想在华氏85度以上的高温下喝热苹果酒。
阿拉巴马州雅典的Isom果园。1957年左右,创始人约瑟夫·伊森(Joseph Isom)把在前院卖新鲜农产品的爱好变成了全职生意。如今,这个占地300英亩的果园是一个家族企业,全年提供数十种不同的作物和其他自制商品,吸引了来自全州各地的游客。
玛丽·爱丽丝·暴雪(Mary Alice Blizzard)是伊森的曾孙女,她在果园里长大,现在是果园的经理。她说,虽然他们的主要作物是桃子、苹果、南瓜和草莓,但这些年来,他们的冰沙也吸引了不少粉丝。
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暴雪表示:“我认为我们的冰沙可能是每个人的最爱。“我们把新鲜的苹果汁倒进机器里,然后你就可以得到冰沙了。我们是在2005年左右开始生产冰沙的,但我们一开始只有两台小的冰沙机,现在我们有10台左右的机器。我可以告诉你,社交媒体就是从那时开始流行起来的。所以这很有趣。回想10年前,我们也有,但和现在不一样。第一天我们没有排队等他们。”
暴雪表示,他们有25种不同的苹果,每周压榨约500加仑苹果酒以满足需求,并将继续这样做,直到供应耗尽——通常是在感恩节前后——他们将在冬季关闭。

虽然他们可能没有拖拉机和其他大型活动提供的许多季节性南瓜园,暴雪说,Isom 's确实有一些方式,家庭和他们最年轻的顾客可以享受他们的时间在果园,包括稻草人小径,玉米坑和其他游乐区。此前,Isom 's曾在秋季提供采摘苹果的服务,但由于干旱,今年他们无法这样做。
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尽管如此,Isom的果园仍然是一个家庭可以一起享受清爽的秋天早晨的地方,同时储备当地种植的水果,比如预先采摘的苹果、蔬菜、自制烘焙食品等等。
暴雪表示:“我们本质上是一个农产品市场。“这就是我们。我们为社区种植新鲜的水果和蔬菜。这就是我们所做的,所以农产品市场是第一位的,但人们确实喜欢出来拿一袋苹果,买他们的冰沙。当他们挑选南瓜的时候,我们有一些小区域供孩子们玩耍。当你不想整天都在外面的时候,这是一个很好的半日活动,但你仍然想离开家,和你的孩子做点什么。”
Isom 's Orchard位于雅典美国72号高速公路24012号,每周七天开放。想知道什么是可用的,请关注他们的Facebook页面。
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