柯特妮·考克斯称它是“我吃过的最好吃的饼干”这是食谱

　　还记得《老友记》中莫妮卡痴迷于制作完美巧克力曲奇的那一集吗?看来主厨终于找到了。

　　“说真的，这是我吃过的最好吃的饼干!”柯特妮·考克斯在她的Instagram标题下写道，她和保罗·卡塞尔一起烤了完美的巧克力饼干。

　　这位来自阿拉巴马州的《老友记》明星周三在Instagram上分享了“Maldon海盐巧克力块”饼干的完整食谱，我们已经准备好系上围裙开始工作了。

　　考克斯与卡塞尔(卡塞尔的IG简介上写着，“我烤饼干、巧克力棒、蛋糕和馅饼。”)合作，使用了一系列配料，包括标准的黄油、糖(白糖和红糖)、面粉、小苏打、鸡蛋和其他配料(都是在室温下)来制作饼干。然后加入黑巧克力和牛奶巧克力块，把面团放在冰箱里至少36个小时(是的，就是36个小时)。

　　“这就是所有东西都这么好吃的原因吗?”考克斯问道，正如卡塞尔所证实的那样。他坚持每个面团的重量是3.75盎司，所以你说的是非常大的饼干。谁在抱怨呢?其中一颗樱桃，呃，巧克力在上面:“在每个面团球的中心轻轻压上一块较大的巧克力块。”当它们从烤箱中冷却后，你可以撒上同名的马尔登海盐片。

　　考克斯的Instagram帖子的标题中有完整的食谱，还有一段简短的演示视频，展示了配料和成品，这位《惊声尖叫》的主演品尝了它，并重复说这是“我吃过的最好吃的饼干”。

　　在这部著名的NBC情景喜剧第七季的第三集中，菲比把祖母的秘密饼干食谱借给莫妮卡作为订婚礼物，但是(给不知情的人剧透一下)原来在火灾中丢失的食谱是雀巢收费站的，莫妮卡辛苦的马拉松式的努力也白费了。

　　另一方面，这些看起来是值得的。观看视频并阅读下面的完整食谱。

　　《老友记》是1994-2004年在NBC播出的10季中收视率最高的电视剧之一。这部剧为考克斯提供了一个突破性的角色，巩固了她作为演员的名声。她饰演的莫妮卡·盖勒(Monica Geller)是一个爱整洁的厨师，她可能会专横、偏执、焦虑、古怪、善良、体贴——有时是同时出现的。

　　在伯明翰出生和长大的她，在20世纪90年代中期成为尖叫女王，在韦斯·克雷文(Wes Craven)的元惊悚电影中饰演残酷的电视记者盖尔·威瑟斯(Gale Weathers)，这部电影还衍生了几部续集。从那以后，她在每部续集中都有出演，包括该系列的第六部《惊声尖叫6》，该片将于2023年春季上映。

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